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安娜中餐厅美食做法家常 ,安娜中餐厅个人资料

发帖时间:2025-06-08 20:06:59

这篇文章给大家聊聊关于萝卜的萝卜家常做法 ,以及红烧萝卜的法红家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,烧萝不要忘了收藏本站哦 。家常

本文目录

  1. 萝卜好吃的做法做法
  2. 萝卜最好吃的7种做法
  3. 白萝卜菜家常做法

萝卜好吃的做法

一 、红烧萝卜

用料:长白萝卜500克左右1个、萝卜小葱适量 、法红生抽老抽盐糖适量

步骤1:白萝卜洗净去皮切块小葱洗净 ,烧萝切碎备用

步骤2:这一步很重要  ,家常去萝卜涩味:烧水 ,做法水开放萝卜 ,萝卜放点盐 ,法红食用油几滴煮至水开 ,烧萝1-2分钟后(根据萝卜大小)关火。家常焖5分钟 ,做法沥干水盛出 。

步骤3:起油锅 ,中火 ,放萝卜,翻炒1分钟加老抽半勺,生抽两勺 ,翻炒2分钟加适量水 ,翻炒几下盖上锅盖,微微火焖烧10-12分钟期间翻炒几下。

:步骤4出锅前转大火,加糖,盐适量,翻炒翻炒,盛出撒上葱花红烧萝卜,完成。

萝卜最好吃的7种做法

清炒白萝卜:

1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。

2.将白萝卜切成薄片,再切成细丝。

3.切完整后的白萝卜丝 。

4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝 ,姜也切成丝备用。葱花切碎 。

5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味 。

6.放入辣椒翻炒片刻 。

7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟 ,起锅前放入葱花,盐 ,味精即可 。

腌白萝卜:

1.白萝卜削皮洗干净。

2.把萝卜晾干水分切成片 。

3.把青辣椒和红辣椒切段。

4.把所有食材放入盆中,加入一勺盐。

5.一勺白糖 。

6.加入适量白醋。

7.搅拌均匀 。

8.盖上盖放在冰箱里 ,腌制五个小时左右就可以吃了。

糖醋白萝卜:

1.白萝卜洗净切薄片 ,越薄越好 。

2.放盐腌20分钟  。

3.把腌出的水倒掉。

4.使劲儿挤干,越干越好 。

5.2勺白糖 ,2勺酱油,3勺醋调匀 ,少许清水 。

6.倒在萝卜上,料汁一定要没过萝卜 ,如料汁少 ,可添加少量清水一定少量 ,否则味淡了 。

7.腌制24小时就可以吃了 。

凉拌白萝卜:

1.萝卜清洗干净切成丝。

2.切完所有的萝卜放碗里 。

3.首先把佐料准备好。

4.切好的佐料放在萝卜丝上面,同时添加盐,生抽,胡椒粉,花椒油 ,芝麻油,橄榄油,白糖,辣椒油  。

5.所有调料以及佐料添加完 ,用筷子拌匀就可以装盘。

胭脂萝卜:

1 ,将白萝卜洗净对半切开,切成半圆的萝卜片.

2.在萝卜片中放入少许盐腌制10分钟 ,使萝卜片变软 ,倒去腌制的汁水。

3.在碗里倒些白醋加入糖搅化,放入腌好的萝卜片泡20分钟。

4.将紫甘蓝洗净榨汁。

5.在紫甘蓝汁中滴入少许白醋,这时紫甘蓝汁水变成了漂亮的胭脂红色。

6.将泡好的萝卜片放入红色汁水中再泡40分钟上色。

7.将泡好的萝卜片摆盘 。

红烧白萝卜:

1,萝卜去皮洗净切成喜欢的大小;

2.蒜切片  ,小葱头切段,葱切葱花或葱段备用;

3.油烧热放入豆瓣酱和冰糖;

4.再放入葱头和蒜;

5.再放入萝卜翻炒一会儿;

6.再倒入清水刚好没过萝卜即可,大火烧开转中小火慢炖约20分钟;

7.汤汁浓了开大火放盐 ,味精,撒上葱段即可.

酸辣萝卜:

1.萝卜洗净.

2.切成薄片放盐拌均匀腌制俩三小时。

3.用清水冲去盐分 ,挤干水分.

4.放入一个稍大的容器里放入醋  ,白糖 ,生抽,辣椒拌匀即可.

5.放冰箱里冷藏半小时口感更好些.

萝卜炖排骨

1,萝卜洗干净

2.排骨洗好切好

3.锅里加水放排骨炖2小时后加入萝卜慢炖

白萝卜菜家常做法

介绍一道家常菜呛拌付萝卜丝。

食材,白萝卜一个约5oo克  ,洗干净 ,擦成细丝装盘备用 。

辅料,花椒3克,辣椒油2克 ,耗油3克,味极鲜酱油3克 ,白糖4克  。盐2克 。

先将辣椒 ,油耗酱油和白糖放入盘中拌匀 ,起锅烧油,油温6成下花椒爆出香味,随即将花椒捞出 ,油倒入盘内,趁热加盐 ,和匀即可。

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